the gentle wine – Weniger Alkohol, voller Geschmack

Wer gerne Wein trinkt, aber auf den typischen Kopfschmerz am nächsten Morgen verzichten möchte, findet bei thegentlewine.com eine durchdachte Alternative. Der Berliner Onlineshop hat sich auf Weine mit reduziertem Alkoholgehalt spezialisiert – eine Nische, die bislang kaum bedient wurde.

Die Idee hinter the gentle wine

Gegründet wurde the gentle wine aus persönlicher Motivation: Der Gründer, selbst passionierter Weintrinker, suchte nach einer Lösung für das Problem vieler Genießer – den unangenehmen Nachwirkungen bei konventionellem Wein. Nach vier Jahren Erfahrung bei Kolonne Null, einem Produzenten alkoholfreier Weine, entstand die Idee für ein Produkt in der Mitte: Wein mit etwa 6 Prozent Alkohol statt der üblichen 13 bis 15 Prozent.

In Zusammenarbeit mit dem traditionsreichen Weingut Wasem aus Ingelheim – bereits seit 1726 im Familienbetrieb – wurde das erste Produkt entwickelt. Die Wasem-Brüder Philipp, Julius und Gerhard führen das rheinhessische Weingut in fünfter Generation und bringen entsprechende Expertise in die Kooperation ein.

Das Sortiment im Überblick

Der Shop gliedert sein Angebot in zwei Kategorien. Die Empfehlungen mit 5 bis 7 Prozent Alkohol bilden den Kern des Konzepts:

• the gentle weiß, rot, pink und prickelnd – jeweils mit 6 Prozent
• Julius Kimmle „Sieben" Rivaner und Rosé-Cuvée mit 7,5 Prozent
• Serre Dolci Rosso mit 5 Prozent
• Fragolino Rosso Valle Calda mit 7,5 Prozent

Daneben führt the gentle wine eine Auswahl an Weinen bis 10 Prozent Alkohol. Darunter finden sich portugiesische Vinho Verde-Weine, französische Tropfen der Marke La Colombette sowie die beliebte Serie „La vie est belle" aus Frankreich. Wer verschiedene Sorten probieren möchte, greift zu einem der Probierpakete – etwa dem gemischten Set mit zwölf leichten Weinen.

Das Herstellungsverfahren

Die Reduzierung des Alkoholgehalts erfolgt mittels Vakuumdestillation. Bei diesem Verfahren verdampft der Alkohol bereits bei niedrigen Temperaturen zwischen 27 und 30 Grad Celsius. Der Vorteil: Die Aromen des Grundweins bleiben weitgehend erhalten. Ergänzend experimentiert das Team mit Umkehrosmose, einem besonders schonenden Filterverfahren.

Wichtig dabei: Es handelt sich nicht um alkoholfreien Wein. The gentle wine positioniert sich bewusst in der Low-Alcohol-Kategorie – für Menschen, die nicht komplett auf Alkohol verzichten möchten, aber eben auch nicht die volle Dosis wünschen.

Die Zielgruppe ist klar umrissen: Weinliebhaber, die bewusster genießen möchten. Ob beim Mittagessen, auf der Sommerterrasse oder einfach unter der Woche – leichtere Weine passen in Situationen, in denen ein schwerer Rotwein mit 14 Prozent zu viel wäre. Das Konzept spricht auch Menschen an, die dem sogenannten Damp Lifestyle folgen – einem Trend, der moderaten Alkoholkonsum propagiert, ohne ganz darauf zu verzichten.

Qualität und Philosophie

The gentle wine versteht sich als Kurator für Weinalternativen. Neben den eigenen Produkten durchforstet das Team den internationalen Markt nach Weinen mit reduziertem Alkoholgehalt. Die Auswahl umfasst entsprechend nicht nur deutsche Erzeugnisse, sondern auch Weine aus Portugal, Frankreich und Italien. Der Anspruch: Spitzenweine selektieren, schonend entalkoholisieren und vorzüglichen Geschmack liefern.

Preislich bewegen sich die Produkte im mittleren Segment. Einzelflaschen starten bei etwa 6,40 Euro, die Probierpakete bieten einen attraktiven Literpreis für Einsteiger. Der Shop informiert zudem in einem Blog über Themen rund um reduzierten Weingenuss – von Herstellungsverfahren bis hin zu Hintergrundgeschichten der Partnerweingüter.

Versand

The Gentle Wine liefert ausschließlich innerhalb Deutschlands. Der Versand erfolgt in der Regel innerhalb von 2 bis 7 Werktagen. An Sonn- und Feiertagen findet keine Zustellung statt.

• Versandkosten: 5,90 € bei einem Bestellwert bis 79,99 €
• Kostenloser Versand: Ab einem Bestellwert von 80 € (entspricht etwa 12 Flaschen)

Bei Bestellungen mit unterschiedlichen Lieferzeiten wird die Ware gemeinsam versendet. Die Lieferzeit richtet sich dann nach dem Artikel mit der längsten Lieferzeit.

Zahlungsarten

Im Onlineshop stehen folgende Zahlungsmöglichkeiten zur Verfügung:

• PayPal und PayPal Express
• Kreditkarte (Visa, Mastercard, American Express)
• Klarna Rechnungskauf (Zahlungsfrist 14 Tage)
• Apple Pay
• Google Pay
• Sofortüberweisung
• eps-Überweisung
• iDEAL
• Bancontact

Bei Zahlung per Kreditkarte erfolgt die Belastung mit Vertragsschluss.

Kundenservice

Der Kundenservice ist per E-Mail erreichbar:

• Kundenanfragen: service@thegentlewine.com
• Geschäftskontakte und Presse: info@thegentlewine.com

Anschrift: The Gentle Wine GmbH, Hobrechtstr. 35, 12047 Berlin

Widerruf und Retouren

Verbraucher haben das Recht, den Kaufvertrag binnen 14 Tagen ohne Angabe von Gründen zu widerrufen. Die Frist beginnt ab dem Tag, an dem die Ware in Besitz genommen wurde.

• Widerruf: Per E-Mail an info@thegentlewine.com oder schriftlich an die Geschäftsadresse
• Rücksendekosten: Der Shop trägt die Kosten der Rücksendung innerhalb Deutschlands
• Erstattung: Erfolgt innerhalb von 14 Tagen nach Eingang der Widerrufserklärung

Das Widerrufsrecht kann bei bestimmten Waren ausgeschlossen sein, etwa bei versiegelten Produkten, deren Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde.