Gewürzshop Mayer: Frische Gewürze & Tee seit 1952

Wer auf der Suche nach aromatischen Gewürzen, sorgfältig komponierten Mischungen und ausgewählten Teesorten ist, findet bei gewuerzshop-mayer.de einen Fachhändler mit Geschichte. Das Familienunternehmen aus dem Stuttgarter Raum blickt auf über 70 Jahre Erfahrung im Gewürzhandel zurück – seit 1952 widmet sich die Familie Mayer dem Ein- und Verkauf von Kräutern, Gewürzen und Tee. Heute führt bereits die dritte Generation das inhabergeführte Unternehmen.

Von der Stuttgarter Markthalle ins Internet

Stammkunden kennen den Gewürzstand im „schwäbischen Feinschmeckerparadies", der Stuttgarter Markthalle, wo Gewürz Mayer seit 1982 vertreten ist. Das historische Ambiente und die direkte Beratung am Stand prägen das Selbstverständnis des Unternehmens bis heute. Der Onlineshop macht dieses Sortiment nun deutschlandweit verfügbar – ohne dass die persönliche Note verloren geht. Wer Fragen zu einzelnen Produkten hat, erhält auch online kompetente Auskunft.

Sortiment mit fast 600 Artikeln

Das Angebot umfasst knapp 300 Einzelgewürze, über 150 Gewürzmischungen sowie eine vielfältige Teeauswahl. Ergänzt wird das Sortiment durch Zubehör wie Gewürzmühlen, Aufbewahrungsbehälter und Reiben. Auch Spezialitäten wie getrocknete asiatische Pilze, verschiedene Zuckersorten, gefriergetrocknete Früchte und Backtriebmittel finden sich im Shop.

Die Einzelgewürze reichen weit über die Supermarkt-Basics hinaus. Neben klassischem Pfeffer und Salz in diversen Varianten gibt es:

• Seltene Pfeffersorten wie Kampot-Pfeffer, Tellicherry-Pfeffer, Voatsiperifery aus Madagaskar oder Timut-Pfeffer aus Nepal
• Exotische Würzmittel wie Tasmanischer Bergpfeffer und Malaguetta-Pfeffer
• Lange Pfeffer aus Bengalen und Assam
• Asiatische Raritäten wie japanischer Sansho und vietnamesischer Mac Khen

Gewürzmischungen aus aller Welt

Die Mischungen werden nach traditionellen Rezepten von Hand zusammengestellt. Das Spektrum reicht von der heimischen Küche bis zu internationalen Spezialitäten:

• Indische Küche: Garam Masala, Tandoori Masala, Panch Phoron und diverse Currymischungen
• Orient: Ras al-Hanout, Advieh, Zhatar in verschiedenen regionalen Varianten
• Mittelmeer: Kräuter der Provence, italienische und griechische Kräuterkompositionen
• Afrika: Berbere und weitere authentische Würzzubereitungen
• Asien: Shichimi Togarashi, Szechuan-Mischungen und mehr
• Amerika: Cajun Spice, BBQ Rubs für die Grillsaison

Für die deutsche Hausmannskost gibt es Bratkartoffelgewürz, Gulaschgewürz, fränkisches Brotgewürz sowie saisonale Mischungen wie Lebkuchen- und Spekulatiusgewürz oder Glühweingewürz. Praktisch für die schnelle Küche sind die fertigen Dip-Gewürze – etwa Bombay-Dip für orientalische Akzente oder Café de Paris für französische Noten.

Tee von Assam bis Japan

Das Teesortiment umfasst klassische Schwarztees, Grüntees, Kräuterteemischungen und Früchtetees. Einzelne Monokräuter für eigene Kreationen gehören ebenso zum Angebot wie bewährte Mischungen für jeden Geschmack.

Qualitätsverständnis

Gewürz Mayer bezieht seine Rohstoffe von spezialisierten Importeuren aus ganz Europa. Die Kontakte zu den Lieferanten bestehen teilweise seit Jahrzehnten. Kleine Produktionsmengen und kurze Bestellintervalle sollen sicherstellen, dass die Ware stets frisch beim Kunden ankommt. Bei der Beschaffung achtet das Unternehmen auf die Erntezeitpunkte der einzelnen Gewürze – ein Detail, das gerade bei Pfeffer einen erheblichen Unterschied im Aroma macht.

Das Sortiment enthält sowohl konventionell angebaute als auch als Bioware bezogene Produkte. Eine eigene Bio-Zertifizierung führt Gewürz Mayer bewusst nicht, um flexibel bei der Auswahl der Rohstoffe zu bleiben. Sämtliche Artikel sind rückstandskontrolliert.

Verpackung ohne Schnickschnack

Das Verpackungskonzept ist bewusst schlicht gehalten: Alle Gewürze werden in luftdicht verschweißten Flach- oder Bodenbeuteln geliefert. Dekorative Dosen oder Gläser lassen sich separat dazubestellen. Diese Trennung von Inhalt und Verpackung drückt sich in den Preisen aus – bezahlt wird für das Gewürz selbst, nicht für aufwendige Behältnisse.

Ambitionierte Hobbyköche finden hier Gewürze, die im normalen Einzelhandel kaum erhältlich sind. Das Sortiment spricht aber auch Profis an – von der anspruchsvollen Haushaltsführung bis zur Gastronomie. Wer ein bestimmtes Gewürz vermisst, kann sich an das Team wenden: Das Sortiment wird regelmäßig erweitert, und besondere Wünsche werden geprüft.

Im angeschlossenen Blog gibt es Hintergrundinformationen zu Herkunft, Lagerung und Verwendung der verschiedenen Gewürze sowie Rezeptideen – hilfreich für alle, die tiefer in die Welt der Aromen eintauchen möchten.

Versand

Gewürz Mayer liefert nach Deutschland, Österreich, Luxemburg, Belgien, Dänemark, Finnland, Frankreich, Griechenland, Italien, Kroatien, Niederlande, Polen, Portugal, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechien, Ungarn, Bulgarien, Irland, Lettland, Litauen, Estland, Malta, Rumänien, Zypern sowie in die Schweiz. Weitere Länder sind auf Anfrage möglich. Der Versand erfolgt klimaneutral mit DHL GoGreen.

Versandkosten und Lieferzeiten

• Deutschland: 3,90 € Versandkosten, versandkostenfrei ab 39,00 €, Lieferzeit ca. 1–3 Werktage
• Österreich, Luxemburg, Belgien, Dänemark, Finnland, Frankreich, Griechenland, Italien, Kroatien, Niederlande, Polen, Portugal, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechien, Ungarn: 12,00 € Versandkosten, versandkostenfrei ab 100,00 €, Lieferzeit ca. 3–5 Werktage
• Bulgarien, Irland, Lettland, Litauen, Estland, Malta, Rumänien, Zypern: 15,00 € Versandkosten, versandkostenfrei ab 100,00 €, Lieferzeit ca. 3–5 Werktage
• Schweiz: 14,00 € Versandkosten, versandkostenfrei ab 100,00 €, Lieferzeit ca. 5–7 Werktage. Bei Lieferungen in die Schweiz können zusätzlich Zölle und Einfuhrabgaben anfallen.

Bei Zahlung per Vorkasse verlängert sich die Lieferzeit um die Dauer der Banküberweisung (bis zu 3 Werktage im Inland, bis zu 5 Werktage bei Auslandsüberweisungen).

Zahlungsarten

• PayPal
• Kreditkarte: Visa, Mastercard, American Express (Abwicklung über Mollie)
• Apple Pay (Abwicklung über Mollie)
• Giropay (Abwicklung über Mollie)
• Vorkasse: Überweisung nach Bestelleingang
• Rechnung: Ab der zweiten Bestellung verfügbar, Zahlungsziel 10 Tage. Nur für Kunden aus Deutschland, Österreich, Schweiz und Luxemburg.

Kundenservice

• Telefon: +49 7062 973700
• Fax: +49 7062 973709
• E-Mail: info@gewuerz-mayer.de

Widerruf und Retouren

Es gilt die gesetzliche Widerrufsfrist von 14 Tagen ab Erhalt der Ware. Der Widerruf kann per Brief oder E-Mail erfolgen. Die Rücksendung muss innerhalb von 14 Tagen nach Erklärung des Widerrufs an die Retourenaddresse erfolgen. Die Kosten der Rücksendung trägt der Kunde. Die Rückerstattung erfolgt innerhalb von 14 Tagen nach Eingang der Widerrufserklärung bzw. nach Erhalt der zurückgesandten Ware.

Das Widerrufsrecht gilt nicht für schnell verderbliche Waren sowie für versiegelte Produkte, die aus Gründen des Gesundheitsschutzes oder der Hygiene nicht zur Rückgabe geeignet sind, wenn die Versiegelung nach der Lieferung entfernt wurde.