Essen & Trinken

centralRÖSTEREI: Frisch gerösteter Kaffee aus Darmstadt

Wer in Darmstadt Kaffee sagt, kommt an der CentralRösterei kaum vorbei. Seit 2008 röstet das Team eigene Bohnen – zunächst im kleinen Trommelröster direkt im Ladenlokal, mittlerweile in einer eigenen Rösterei in der Wittichstraße. Der Umzug 2022 markierte einen Wendepunkt: Seither kommt eine LORING-Röstmaschine zum Einsatz, die präzise Röstprofile ermöglicht und dabei besonders energieeffizient arbeitet.

Verwurzelt in Darmstadt

Die CentralRösterei ist Teil von vinocentral, dem bekannten Wein- und Feinkosthaus am Darmstädter Hauptbahnhof. Dort wird der frisch geröstete Kaffee nicht nur verkauft, sondern auch direkt in der hauseigenen Café- und Weinbar ausgeschenkt. Wer morgens ab acht Uhr vorbeischaut, riecht bereits, was hier zählt: Frische. Das Mindesthaltbarkeitsdatum orientiert sich am Röstdatum plus ein Jahr – und jede Tüte trägt das genaue Datum der Röstung.

Drei Kaffeelinien für unterschiedliche Vorlieben

Das Sortiment gliedert sich in drei Bereiche, die jeweils einen eigenen Charakter mitbringen:

  • Espresso Agostino – Die italienische Linie mit kräftig gerösteten Blends für Espresso, Cappuccino und Caffè Crema. Hier finden sich Klassiker wie der würzige Napoletano mit 85 % Robusta-Anteil, der elegante Veneziano mit Noten von Schokolade und Walnuss oder der ausgewogene Fiorentino mit Nougat- und Haselnussaromen.
  • Single Origin – Sortenreine Specialty Coffees aus ausgewählten Anbaugebieten. Der Ana Sora Guji aus Äthiopien bringt fruchtige Pflaumennoten mit, der Lampocoy Grand Cru aus Guatemala schmeckt nach Karamell und Pekannuss. Aus Kolumbien stammt der Ceiba Honey mit tropisch-himbeerfruchtigen Nuancen.
  • Nordic Coffee – Hell geröstete Filterkaffees im skandinavischen Stil, bei denen die sortentypischen Aromen besonders zur Geltung kommen. Für alle, die Third Wave Coffee Culture schätzen.

Rohkaffee aus aller Welt

Die Bohnen stammen von kleinen Plantagen in Peru, Tansania, Äthiopien, Brasilien, Guatemala und Kolumbien. Das Team legt Wert auf nachhaltigen Anbau und faire Handelsbedingungen. Mehrere Sorten tragen Bio-Zertifizierung (DE-ÖKO-037), darunter der beliebte Cajamarca Peru mit Blutorange- und Hibiskusnoten oder der Tega Tula aus der äthiopischen Kaffa-Region. Bei den Specialty Coffees werden Cupping Scores angegeben – ein Qualitätsmerkmal, das Transparenz schafft.

Heimspiel für Fußballfans

Eine Besonderheit im Sortiment: Die Heimspiel-Linie entstand in Kooperation mit dem SV Darmstadt 98. Der Bio-Espresso kombiniert peruanischen Arabica mit tansanischem Robusta und überzeugt mit Kakao- und Orangennoten. Erhältlich als Espresso- und Caffè-Crema-Variante – fair gehandelt und komplett recycelbar verpackt.

Auch ohne Koffein und als Kapsel

Der Bellagio richtet sich an alle, die abends nicht auf Kaffee verzichten möchten: Die Bohnen werden mit einem CO2-Verfahren entkoffeiniert, ganz ohne chemische Lösungsmittel. Für Kapselmaschinen gibt es ausgewählte Sorten in kompatiblen Kapseln – etwa den Fiorentino oder den brasilianischen Sao Silvestre.

Kaffee im Abo

Wer regelmäßig Nachschub braucht, findet im Onlineshop ein Abonnement-Modell. Die Lieferintervalle lassen sich individuell anpassen, sodass die Bohnen immer frisch ankommen.

Die CentralRösterei auf centralroesterei.de verbindet handwerkliche Röstkunst mit durchdachter Technik. Das Sortiment reicht vom kräftigen Espresso bis zum fruchtigen Filterkaffee – geröstet in Darmstadt, bezogen von Kleinbauern weltweit.

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Versand

Die CentralRösterei liefert nach Deutschland, Österreich, in die Schweiz, nach Liechtenstein, Großbritannien sowie in folgende EU-Länder: Belgien, Bulgarien, Dänemark, Finnland, Frankreich, Griechenland, Irland, Italien, Kroatien, Lettland, Litauen, Luxemburg, Malta, Niederlande, Polen, Portugal, Rumänien, Schweden, Slowakei, Slowenien, Spanien, Tschechien und Ungarn.

Versandkosten Deutschland:

  • UPS: 4,90 EUR pro Paket, ab 70 EUR Warenwert versandkostenfrei
  • DHL Go Green: 6,90 EUR pro Paket, ab 70 EUR Warenwert versandkostenfrei
  • Express-Versand (UPS): 5,00 EUR Zuschlag, Lieferung am nächsten Werktag bei Bestellung bis 13:00 Uhr
  • Gutscheine (nicht zum Selbstausdrucken): versandkostenfrei

Versandkosten EU-Länder und Österreich:

  • UPS: 11,90 EUR pro Paket

Versandkosten Schweiz und Liechtenstein:

  • DHL: 16,50 EUR pro Paket zzgl. 0,80 EUR pro kg
  • Zoll- und Einfuhrabgaben trägt der Empfänger

Versandkosten Großbritannien:

  • DHL Premium Service: 11,60 EUR pro Paket zzgl. 1,00 EUR pro kg
  • Zoll- und Einfuhrabgaben trägt der Empfänger

Lieferzeiten

  • Deutschland: 1–2 Werktage
  • Ausland: 5–8 Werktage
  • Express (nur Deutschland): nächster Werktag bei Bestellung bis 13:00 Uhr

Abholung im Ladengeschäft in Darmstadt ist ebenfalls möglich (kostenfrei).

Zahlungsarten

  • PayPal und PayPal Express
  • Kreditkarte
  • SEPA-Lastschrift
  • Vorkasse (Überweisung)
  • Sofort by Klarna
  • Klarna Kauf auf Rechnung (Zahlungsziel 30 Tage)
  • Giropay
  • Apple Pay
  • Ratenkauf (über easycredit)
  • Rechnung (ab zweiter Bestellung, Zahlungsziel 14 Tage)
  • iDEAL, eps, KBC/CBC, Belfius, Bancontact, Przelewy (über Mollie)
  • Barzahlung bei Abholung

Kundenservice

  • Telefon: 06151 8094-0 (Bürozeiten Mo–Fr 9–18 Uhr)
  • E-Mail: info@centralroesterei.de
  • Kontaktformular auf der Website

Ladengeschäft vinocentral: Platz der Deutschen Einheit 21, 64293 Darmstadt. Öffnungszeiten: Mo–Fr 8–22 Uhr, Sa 10–22 Uhr.

Widerruf und Retouren

Es gilt eine Widerrufsfrist von einem Monat ab Erhalt der Ware. Der Widerruf muss per Brief oder E-Mail erklärt werden. Die Rücksendung muss innerhalb von 14 Tagen nach der Widerrufserklärung erfolgen.

Für Rücksendungen innerhalb Deutschlands stellt die CentralRösterei ein kostenloses Rücksendeetikett per E-Mail zur Verfügung. Bei Retouren aus dem Ausland trägt der Kunde die Rücksendekosten.

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